JC's Blog

似非外国人の雑記ブログ              

料理

美味しいパスタの簡単な作り方【梅クリームソース・ポルチーニ風味】

自宅で本格的なパスタを作ると聞くと、めんどくさいし難しいってイメージが強くないですか?僕がご紹介するパスタはすご〜く簡単で、めっちゃ美味しいので是非お試しください。

【家飲みレシピ】簡単だけど美味しい鶏もも肉の時短おつまみ。

皮目がパリパリに焼き上がった鶏もも肉ってとても美味しいですよね。中身は柔らかくてジューシーなのでお酒のおつまみにはもちろん、ご飯のおかずにもよく合います。ほっぺが落ちる絶品レシピを是非お試しください。

自宅で簡単に作れる絶品グラタンのレシピ【お手軽時短料理】

自宅でグラタンを作るのってちょっとハードルが高いですよね!?面倒くさい作業や仕込み、そして後片付け... 今回はそんなことを全部省いて10分で完成するグラタンをご紹介いたします。是非お試しください。

元気が出るパスタの作り方!【やみつき注意】

少し疲れたなぁ〜と感じたときにタンパク質と炭水化物の力を借りて元気を取り戻すパスタです。難しいプロの技は何も必要ないので、ささっと簡単に作って、美味しく召し上がってください。

使い勝手が良い自家製ドレッシングでワンランク上のサラダを作る。

このドレッシングが冷蔵庫にあると、ちょい足し感覚でお料理の幅が広がります。とても簡単であっという間に作れてしまうので是非お試しください。

いつもの一品を少しだけ美味しくする名脇役『炒りパン粉』の作り方。

いつも使っているパン粉をフライパンで炒るだけで、色々な料理を1ランクアップさせる名脇役の完成です。10分あれば作れるので是非お試しください。

お洒落に仕上げたおつまみで家飲みを楽しくしちゃいましょう!

家飲みをワンランク アップさせるにはなんと言ってもおつまみが肝心ですよね。今回ご紹介するのは「サーモンとアボカドのサラダ仕立て」です。いつもと違う一品にトライして、楽しい家飲みを演出してください。

バターとチーズで仕上げる絶品パスタ【休日のブランチに最高】

シンプルだけど奥深い味のパスタです。日本の食卓に例えると卵かけご飯に似てるかもしれません。驚くほど簡単に作れてしまうので是非トライしてみてください。美味しさに感動するはずです。

余ったカレーで作る小エビとキノコの極上パスタ。

夏場に汗をかきながら食べるカレーって美味しいですよね!?ただカレーライスだけでは飽きてしまうので、今回はとても簡単&絶品のパスタをご紹介いたします。是非モヒートをやりながらお試しください。

白ワインに合う簡単でお洒落な家飲み用のおつまみ。

家飲みをするときに、おつまみ悩みますよね?できあいのモノばかりでは味気ないので、一品、すごく簡単だけどすごく美味しいおつまみを作ってみませんか?格段に家飲みが素敵になりますよ!

家で簡単に作れるサバ味噌クリームパスタ【ライト&ヘルシー】

今回ご紹介するのはサバの味噌煮とクリームが絶妙のフレーバーをかもし出すパスタです。クリームパスタなのに重くなく、さらっと食べられる一品です。10分かからないので是非お試しください。

食欲の落ちる暑い夏場に身も心も蘇る冷製パスタの作り方。

暑い夏にするするっと素麺も美味しいですけど、たまには冷製パスタなんてどうですか?奥さんや彼女に作ってあげても喜ばれる一品です。料理経験がなくても簡単に作れるので安心してお試しください。

フライパン一つで作れる美味しいブリのオリーブ油焼き。

自宅で魚料理はちょっとめんどくさいし汚れるイメージがありますよね?切り身を使ってフライパン一つでさくさくっと作るレシピをご紹介いたします。10分あれば完成するので是非お試しください。

発酵食品を食べて腸内環境を整える!【お洒落な納豆トースト編】。

多忙な現代、色々なストレスに人間は悲鳴を上げています。便秘や軟便に悩ませれている方も多いのではないでしょうか?腸内環境を整えて、健康的な毎日をすごしましょう。

一人暮らしにありがたい一人前のショートパスタの作り方【絶品】

パスタ好きの方は多いと思いますが、だいたいはロングパスタですよね。ショートパスタはサラダに使う場合が多いのではないでしょうか?今回はバケットとワインに合う一品をご紹介いたします。

カップ焼きそばで作る「サクサク」の焼きそばパン。

食べ方がマンネリになってしまうカップ焼きそばもほんの少し手を加えるだけでとても新鮮なメニューになります。アフターヌーンティーと合わせても良いかもしれませんね。

休日の簡単なワンプレート朝ごはん【一人暮らし男子必見】。

休日の朝をスッキリと目覚めることができた日は、ちょっと頑張っていつもと違う朝食を作ってみませんか?素敵な休日を過ごせること間違いなしです。上手にできたら次回は彼女にも作ってあげてください。

フライパンを使ってオリーブオイルで焼く簡単なたまご焼。

表面が「パリパリ」のとても美味しいたまご焼です。オリーブ油の香りと醤油の香りが混じり合って食欲をそそります。作ってみるとあまりの簡単さと美味しさにびっくりするはず。是非お試しください。

心も体も喜ぶお洒落な納豆のアレンジレシピ【5分で完成】。

これからの食欲が落ちるシーズンにうってつけの一品です。さらっと食べられて、栄養も満点です。ダイエットをしている方の栄養補給にももってこいです。普段料理をしない人でも簡単に作れるので是非お試しください。

家飲みに最高【お洒落だけど簡単なおつまみ】のレシピ。

休日の家飲みを艶やかにして、気持ちが明るくなる一品です。びっくりするほど簡単なので、たまにはご主人が奥様に作ってあげるのも良いと思います。是非お試しください。

ガーリックバター醤油が食欲をそそるチキンソテーの簡単な作り方。

ニンニクとバターと醤油の組み合わせ... 無敵ですよね!?このソースを使ったチキンソテーが美味しくないわけがないです。とっても簡単なので是非召し上がって下さい。ダイエット中の方は要注意です!笑

【インスタントラーメン】少しの工夫でお洒落なアレンジ。

いつもと同じものをベースに、出来上がりがまったく違うとなんだかワクワクしませんか?とってもシンプルだけど深みのある味。特に一人暮らしの方には最高の一品になること間違いなしです。

冷ごはんで作る絶品リゾット!【ずぼらのための時短レシピ】。

普段料理をしない男性の方が作っても失敗しないで簡単に作れます。それくらい簡単で5分あれば完成しちゃいます。あまりにも簡単なのに美味しいのでびっくりするはずです。是非お試しください。

化学調味料・バターやクリームを使わないヘルシーなミートソースの作り方。

ナポリタンやカルボナーラと並んで人気のあるパスタと言えばミートソースですよね。なんだかわからないけどたまに無性に食べたくなります。そんな日が訪れたら是非チャレンジしてみてください。

【Stay Home】家飲みで気分が上がるお洒落で簡単なおつまみ。

見なれた素材でも料理の仕方がいつもと違うととても新鮮です。作っていても楽しいし、食べても楽しいです。難しいことは何もないので、ぜひ奥様や彼女に作ってあげてはどうでしょうか?

【Stay Home・Stay Safe】美味しい料理を自宅で楽しもう!

ワインやビールが好きな方にはたまらない一品です。さして手間もかからず簡単にできてしまうのが嬉しいです。いつもと違う一品を家飲みに加えてみてください。きっと気分が上がります。

【Stay Home・Stay Safe】コスパがいいけどお洒落な料理。

コスパが良くて、美味しくて、見た目がお洒落で、それでいて簡単。そんなお料理を今回はご紹介いたします。びっくりするぐらい美味しくてヘルシーなのでスポーツをしている人にもうってつけです。是非お試しください。

【Stay Home】お鍋一つでできちゃう美味しい時短料理。

料理作るのは好きだけど後片付けが嫌いっ!そんな方は結構多いのではないでしょうか?私もその1人です!笑 そんな方にうってつけのお料理なので是非お試しください。必ず満足していただけると思います。

【Stay Home】 コスパ最強!それでいて超美味しいパスタの作り方。

いつもお世話になってる奥様や彼女に美味しいパスタを作って、感謝の気持ちを伝えましょう。10分もあれば本格的なパスタが超簡単に完成します。普段料理をしない人でも大丈夫なので是非チャレンジしてください。

横浜の味『ナポリタン』を簡単においしく作るコツをシェフが伝授。

たま〜に食べたくなるケチャップ味のパスタ「ナポリタン」今回は時短メニューと言ってもいいほどささっと作れます。誰が作っても美味しく仕上がるようなレシピです。