JC's Kitchen

家庭でできる簡単だけど美味しいレシピのご紹介。         

自宅でかんたん【超うまい】手作りパンナコッタのレシピ。

こんにちは、イタリア料理のシェフを30年以上やっていたJCと申します。

このJC's Kitchenでは自宅で簡単に作れる美味しいモノをご紹介しています。

今回はパンナコッタを作りたいと思います。

とっても簡単ですがとっても美味しいので是非お試しください。

 

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材料4〜5人前

  • 生クリーム     200cc
  • 牛乳        200cc
  • ゼラチンリーフ   6g
  • グラニュー糖    40g
  • バニラエッセンス  3~4滴
  • チョコレートソース 適量
  • メープルシロップ  適量
  • ミントの葉     少々
  • キウイ       適量
  • ぶどう       適量
  • オレンジ      適量

 

作る手順はこちらの動画をご覧ください。

 

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手作りの良いところ

  • 甘さが自分の好みに変えられる。
  • 作る量を家族構成によって調整できる。
  • 飾りつけを自分好みにできる。
  • 科学的なモノを入れずにヘルシー。

 

お子さんが喜ぶのはもちろんですが、大人の方が休日の日によく冷えたシャンパンのおつまみにしてもとても合います。

是非お試しください。

最後までお読みいただきありがとうございました。

See you soon, bye 😉