皆さまこんにちは、JC's Magazine 編集長のJCでございます。
今回はラーメン好きの私が自宅でよく作るサッポロ一番を使ったレシピをご紹介いたします。
簡単なので是非お試しください。
材料1人前
- トマト １ヶ
- にんにく ２片
- バジル ３〜４枚
- サラダクレソン 適量
- コンテチーズ 適量
- サッポロ一番しょうゆ味 １ヶ
- オリーブ油 適量
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
作り方の詳細はこちらをご覧ください。
美味しく作るコツ
- トマトはあまり柔らかく炒めない。
- 個人的にはクレソンとチーズはたっぷりが好き。
- 個人的には麺は少し硬めが良い。
今回はしょうゆ味でやりましたが、塩味で作っても違うタッチが楽しめてとても美味しいですよ。
夏場のトマトはとにかく美味しいので誰が作ってもはずさないし、トマト好きには最高のラーメンです。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
See you next time 😉