こんにちは、イタリア料理のシェフを３０年以上やっていたJCと申します。
家庭で簡単にできる美味しいレシピをご紹介させていただいてます。
今回は冷やご飯で洋風に焼きおにぎりを作り、それを野菜スープに浮かべただけの超かんたんな一品です。
使う材料
- 冷やご飯 適量
- オリーブ油 少々
- 無塩バター 5g
- 千切りｻﾆｰﾚﾀｽ 少々
- プチトマト 2スライス
- 海塩 少々
- 黒こしょう 少々
- パルミジャーノ 適量
- 野菜スープ 1/2缶位
作り方の手順はこちらの動画をご覧ください。
作るのに特別な機材や技は何も必要ありません。
とても簡単なので是非お試しください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
See you next time, bye 😉
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