JC's Magazine

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休日のブレクファストに最適【アップル ハニー トースト】の作り方。

こんにちは、J.C.です。

 

休日の朝、自宅が居心地の良いカフェになってしまうお洒落なブレクファストをご紹介いたします。

 

とても簡単なので是非作ってみてください。

 

一度動画を見ると流れがスムーズにわかると思います。

 


Healthy breakfast.

 

 

              
日清オイリオグループ BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 684g

 

 

使う材料

 

  • レタス  1~2枚
  • ルッコラ  7~8枚
  • トマト  1/2ヶ
  • ライ麦食パン  1枚
  • リンゴ  1/2ヶ
  • ゴルゴンゾーラ(チーズ) 50~60g
  • EVオリーブ油  適量
  • 白ワイン酢
  • 蜂蜜  適量
  • 塩  少々
  • Bペッパー  少々

 

 

トッピングのやさいの準備

 

レタスとルッコラは食べやすい大きさにちぎって、水につけてシャキッとさせてから水を切る。

 

トマト半分を食べやすい大きさに切り水をよく切ったレタスとルッコラと同じボウルに入れておく。

 

 

トーストの準備

 

ライ麦の食パンに適量のオリーブ油をぬる。

 

スライスしたリンゴ1/2ヶをパンの上に並べる。

 

角切りにしたゴルゴンゾーラをリンゴの上に並べる。

 

オリーブ油適量をかけてトースターでチーズがとろけてパンに焼き色がつくまで焼く。

 

 

      
ゴルゴンゾーラ ピカンテ約100g

 

 

仕上げ

 

焼き上がったトーストを半分に切りお皿に盛る。

 

お好みの量の蜂蜜をトーストへかける。

 

ボウルに用意しておいたサラダに塩少々、Bペッパー少々、白ワイン酢少々、オリーブ油適量をかけて和える。

 

トーストの上へトッピングして出来上がりです。

 

好みのハーブティーやブラックコーヒーとともにどうぞ。

 

       
MAILLE 白ワインビネガー500ml

 

 

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とても簡単で美味しいので是非作ってみてください。

 

最後までお読みいただきありがとうございました。