JC's Blog

似非外国人の雑記ブログ              

フライパンを使ってオリーブオイルで焼く簡単なたまご焼。

 
 

こんにちはJ.C.です。

 

イタリア料理のシェフを30年以上やっていました。

 

そんな私が今回は超簡単で、5分かからないでできてしまう、焼きっぱなしのたまご焼をご紹介します。

 

男性で料理の経験がない人でもげきてしまうほど簡単です。

 

こんなに簡単なのに本当に美味しくて、どんなモノにもよく合います。

 

是非お試しください。

 

 

材料一人前

 

  • たまご   2ヶ
  • 塩     少々
  • Bペッパー        少々
  • 醤油    少々
  • オリーブ油   適量

 

 

作り方は動画を確認すると簡単なのでよろしくお願いします。

 


丸いフライパンで作る超簡単なたまご焼。

 

 

美味しく作るコツ

 

このたまご焼にコツはありません!笑

 

それくらい簡単です!

 

強いていえば 小〜小中火で根気良く焼いてください。

 

時間をかけて表面を焦がさないようにパリパリに焼きます。

 

焼けたら半分に折って、そして返してもう半分も焼いて完成です。

 

このへんは動画を見れば一発でわかります。(わかりましたよね?)

 

和食にも洋食にも良く合うたまご焼きです。

 

食パンをトーストしてサンドイッチにしても美味しいですよ。

 

お醤油で下味をつけてオリーブ油で焼いてるので、サンドイッチにするときにはマヨネーズを塗るだけで最高に美味しいです。

 

オリーブ油、醤油、マヨネーズの絶妙なバランスに感動するはず。

 

是非色々なバリエーションを考えて、色んな食べ方をお楽しみください。

 

最後まで読んでいただきありがとうございました。

 

おわり。

 

 

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